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海外飲食業界で活躍!【和食(居酒屋)料理長】ホーチミン勤務

JOB ID 744
業種
  • サービス(ホテル・観光、飲食 他)
職種
  • サービス関連・その他
勤務地
  • ホーチミン
企業について

日本国内及び海外でレストラン、居酒屋、バーを数多く展開する企業です。
ベトナムでも地域に密着したレストランを運営しており、業績は好調です。
この度、ベトナム・ホーチミン市内での和食店(居酒屋)の料理長を募集します。

仕事内容 ・メニューの考案
・仕入れ業務
・調理業務
・調理スタッフのマネジメント
・調理場の管理
必須条件・
歓迎条件

<必須条件>
・飲食業界での勤務経験5年以上(経験ジャンル不問)
・英語:コミュニケーションレベル以上(資格不問, 簡単なコミュニケーションが取れたらOK)
・調理師免許をお持ちの方
・基礎的なパソコンスキル(Microsoft Word/Excel/PowerPointなどのOffice Applicationを簡単なレベルで使える事)

<歓迎条件>
・海外での調理業務経験をお持ちの方
・他国の言葉が話せる方 ※ベトナム語尚可

求める人物

料理が好きな方>>調理部門運営管理者として業務に従事していただくポジションのため、さまざまなメニューの開発も担って頂きます。
その為好奇心高く、さまざまなジャンルの料理にトライできる人材を希望します。
明るく社交的な方>>飲食店運営のため、明るく社交的な人材を希望します。

給与

月給:Gross 2000~3000 USD
*能力・経験により優遇
*緒手当(電話手当・通勤手当など)、福利厚生を含む給料
*給料はVNDでの固定となります。契約後の為替レートでの変動はありません。

勤務時間

実働8時間(拘束9〜10時間/店舗状況や職責に応じて変動するものとする)

休日・休暇

休日:年間52日(週1回/法令通り)+ 法令に基づいた有給12日 +自国の祝日1日 = 年間休日65日

昇給・賞与

賞与:年1回支給(業績評価での考課、毎年4月末頃支給)

福利厚生

■労働法に則った法定福利
■食事:1日1食支給(現物支給)
■労働許可証・レジデンスカードの取得費用は全額会社負担 ※取得に際しての税金(所得税)は個人負担とする
■海外赴任者保険全額会社負担
但し、下記2点を条件とする。
1:試用期間を除き、正社員雇用した後、1年経過した後に支給開始とする。
2:支払いはご本人にて全額前払い。その後、月毎に分割して手当として支給するものとする。

諸手当
本求人の
ポイント

メニュー開発もご担当いただきます!
枠のとらわれないアイデアを活かせます◎

掲載日 2023年02月27日

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新着求人情報

NEW

2023.09
28

急速成長中のIT企業での【品質保証プロジェクトフ...

仕事
内容
■見積/提案書の作成、および会議体での報告やレポーティング
■日本の本社及びクライアントとの折衝/調整業務
■マニュアルテストプロジェクトの推進/統括
■プロジェクトメンバーの管理
■プロジェクト横断での課題解決や改善活動
■部内メンバーのスキルアップやデリバリーレベルの向上のための各施策
■品質に課題をお持ちのクライアントに対する支援やコンサルティング
募集
要項
  • 勤務地
    • ホーチミン
  • 給与 月給:Gross 1500 - 3500 USD ※ご経験、スキルを考慮して決定いたします。 ※試用期間(2カ月)中の給与は、月給の85%です。

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2023.09
28

急速成長中のIT企業での【スクラムマスター】

仕事
内容
■スクラムマスターとしてチームが抱える課題の管理と解決に向けた活動の支援
■日本の本社及びクライアントとの折衝/調整業務、スクラムイベントのファシリテーション
■チームへのスクラム導入活動、スキルアップ支援
■受託開発製品の計画、要件定義、基本設計、詳細設計、開発、評価
■自社開発製品の要件定義、基本設計、詳細設計、開発、評価
■オフショア開発の品質に課題をお持ちのクライアントに対する支援やコンサルティング
募集
要項
  • 勤務地
    • ホーチミン
  • 給与 月給:Gross 2500-3500 USD ※ご経験、スキルを考慮して決定いたします。 ※試用期間(60日間)中の給与は、月給の85%です。

NEW

2023.09
28

急速成長中のIT企業での【技術コンサルタント】

仕事
内容
■受託開発製品の計画、要件定義、基本設計、詳細設計、開発、評価
■自社開発製品の要件定義、基本設計、詳細設計、開発、評価
■オフショア開発の品質に課題をお持ちのクライアントに対する支援やコンサルティング
■日本の本社及びクライアントとの折衝/調整業務
■チームメンバーのマネジメントや技術的なスキルアップの支援
募集
要項
  • 勤務地
    • ホーチミン
  • 給与 月給:Gross 2500-3500 USD ※ご経験、スキルを考慮して決定いたします。 ※試用期間(2カ月)中の給与は、月給の85%です。

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2023.09
28

急速成長中のIT企業での【経営幹部候補】裁量性の...

仕事
内容
急速に拡大している開発部門を中心に、プロジェクト運用の仕組みづくりや、組織内の課題の発見・改善に取り組んでいただき、組織を更なる成長に導く重要なポジションです。
<具体的な仕事内容>
■オフショア開発におけるオペレーション
 ー複数のプロジェクトのマネジメントおよび会議体での報告やレポーティング
 ー日本の本社及びクライアントとの折衝/調整業務
 ー基準整備など仕組みづくりによるオペレーション改善
 ーメンバーのマネジメントやスキルアップ支援
 ーデリバリーレベルの向上のための各施策実施
■社内横断での課題発見と改善活動のための仕組みづくり(具体的な施策の設計/実施/結果分析)
■経営陣と共に事業全般の戦略立案及び推進
■各種活動の進捗/数値等の管理
募集
要項
  • 勤務地
    • ホーチミン
  • 給与 月給:Gross 3,500 ~ 5,000 USD ※ご経験、スキルを考慮して決定いたします。 ※試用期間(60日間)中の給与は、月給の85%です。

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2023.09
28

急速成長中のIT企業での【開発プロジェクトファシ...

仕事
内容
■日本の本社及びクライアントとの折衝/調整業務
■チームメンバーのマネジメントや複数の案件、進捗管理
■受託開発製品の計画、要件定義、基本設計、詳細設計、開発、評価
■自社開発製品の要件定義、基本設計、詳細設計、開発、評価
■オフショア開発の品質に課題をお持ちのクライアントに対する支援やコンサルティング
募集
要項
  • 勤務地
    • ホーチミン
  • 給与 月給:Gross 2,500~3,500 USD ※ご経験、スキルを考慮して決定いたします。 ※試用期間(60日間)中の給与は、月給の85%です。

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2023.09
27

デジタルマーケティング開発会社での【プロジェク...

仕事
内容
デジタルマーケティングにおけるプロジェクトマネジメントをお任せします。
<具体的には>
・お客様との商談参加
・各案件ごと、顧客のリクエストに沿ってプラン提案/進捗管理
・開発チーム編成の調整業務(プロジェクトごと人員配置)
・顧客とコミュニケーションを図りながら、案件ごと問題発生時の解決を行う
・納品後のアフターフォロー
募集
要項
  • 勤務地
    • ハノイ
  • 給与 月給:Gross 3,000USD~4,000USD   ※経験や知識により決定いたします。

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2023.09
27

日越を繋ぐ!【ブリッジSE/SE】基本NO残業&年間1...

仕事
内容
ブリッジSEとして、日越間のコミュニケーションに関わる業務およびプロジェクトの推進を担当いただきます。
<具体的には>
・日本法人及びお客様との折衝・調整業務
・ソフトウェア開発プロジェクトにおける推進業務
・その他PM、PLが担う職務の補佐全般
※日本への出張あり(関東エリア、関西エリア、九州エリア)
◆将来のキャリアパス◆
PM/PLへのスキルアップも希望により実現可能
募集
要項
  • 勤務地
    • ハノイ
  • 給与 月給:Gross 2,500 ~ 4,000 USD ※経験能力次第で最大5,000 USDまで検討可

NEW

2023.09
27

タイ勤務/化学品商社での【営業アシスタントマネ...

仕事
内容
営業アシスタントマネージャーとして化学製品の新規顧客開拓等をお任せします。
<具体的には>
・新規顧客開拓
・既存顧客へのフォローアップ
・国内サプライヤー等との調整
勤務地:タイ バンコク または ラヨーン
募集
要項
  • 勤務地
    • 他国(タイ・シンガポール・他)
  • 給与 月給:Gross 78,000 THB ~ 85,000 THB (約30万~34万円) ※試用期間:119日(タイの法律どおり)給与は100%支給

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2023.09
22

駐在員採用★素形材メーカーベトナム現地法人【工場...

仕事
内容
日本とベトナムの橋渡しと、ベトナム工場管理者としての業務が主となります。
※入社後に、日本本社(愛知県 ※但し、勤務先は岐阜県の工場がメイン)で約1年ほど(詳しい研修期間は業務知識の取得状況次第で決定/半年~2年)、研修に参加いただきます。
(業務詳細)
・生産、品質、納期状況の全体チェック(工場管理業務)
・生産状況に問題がある場合、業務改善指導を行う
・顧客との打ち合わせ参加
・社内ルールの運用状況確認
・ベトナム人ローカルスタッフの労務管理、教育指導
・日本本社への報告・連絡・相談
・社内ミーティング、調整作業
募集
要項
  • 勤務地
    • その他ベトナム (ダナン・ハイフォン・他)
    • 他国(タイ・シンガポール・他)
  • 給与 (日本研修時)年収 600万円程度 (ベトナム赴任時)年収 700万円~800万円      

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2023.09
20

大手ゼネコンでの【意匠設計】福利厚生が充実★

仕事
内容
日系企業向け製造工場をメインに、ホテル、大学、高層ビル、病院などの建設案件を担当いただきます。
・客先打合せ対応、議事録作成
・設計与条件確認、法規チェック
・設計デザイン、構造・設備・電気設計との調整
・スケッチ、図面、提案書の作成
・作図スタッフへの指示、図面チェック
・施工図チェック など
募集
要項
  • 勤務地
    • ハノイ
  • 給与 月給:Gross 3500 ~ 5000 USD ※経験、能力を考慮の上、決定します。※上限以上の希望であっても経験能力によって相談可 ※試用期間:60日間(その間は85%支給)