今回のバオロク旅行の一番の目的は先週のブログでも記載した雲海(詳細はこちら)でした。
そのため、目的以外の情報は調べずに訪れたのですが、調べるとたくさん出て来ました。その中でも訪れて良かったと思った場所について紹介します。
バオロクの街と夕焼けが楽しめる丘の上のカフェ
バオロク中心部からだと、QL20をホーチミン方面へと戻ったWind Hillと呼ばれる丘の上に素敵なカフェがありました。
QL20からDoi Gio通りというヘムのような細い道に入ります。

この写真のような車が一台通れるくらいの広さの未舗装を進むと、広い空き地に出ます。
その空き地が駐車場になっていて、見上げると、カフェがあります。

従業員専用の心許ない昇降機がありますが、お客さんは細い階段を登って丘の上に登ります。
バオロクの街が一望出来る場所で、晴れていたら夕焼けが綺麗に見えるようです。


Quán Đồi gió – Nhà của Gió
Hẻm 963 Trần Phú, P. Blao, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Vietnam
バオロク名物「汁なしフォー」
夕焼けを見てお腹が空いて来たところで、バオロクの街に戻ります。
ホーチミン市だと汁なしフーティウのお店はありますが、汁なしフォーのお店はなかなか見つけられません。
バオロクでは、それが名物なのか、専門店がありました。

お店はバオロクの中心部に位置しているので、とてもわかりやすいのですが、交通量が少ないにも関わらず、一方通行の道があって宿泊していたホテルからは、かなり回ることになりました。(帰りは一瞬でしたが)

写真を見てもわかるようにスープが入っていません。
器の底にタレがあるので天地返しをして食べるのがオーソドックスなようで、どこのテーブルを見ても、食事を提供されたら皆が天地返しをしてました。
Phở Khô Hào Ký Bảo Lộc
125 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Vietnam
夜は池の周りに集合
7年前に訪れた時は、バオロクの中心部の外れ(QL20通り沿い)にある池の周りは公園として整備されており、屋台が多く出店し、人々で賑わっていました。
7年ぶりに訪れた今回は、池の周りにカフェやレストランが出来ており、屋台が少なくなっていたものの、多くの人が集まるのは変わっていませんでした。


Hồ Đồng Nai
地図で見ても、実際に訪れても二つの池があるように思うのですが、どちらも同じ名前「Hồ Đồng Nai」でした。
池を眺めるカフェ
先述したように池の周りにはカフェやレストランが多く集まっていました。
その中でも訪れたのは、まるでバーのような雰囲気の照明を落としたカフェで、池を臨むテラス席は風が気持ちよく心地良かったです。


1989 Coffee
Mặt sau, 29 Lý Tự Trọng, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Vietnam
夜を締めくくるフレンドリーなバー
カフェから徒歩30秒のところにフレンドリーなバーがあります。
店員さんは、ほとんどが英語が話せるようで、終始英語で話しかけられました。

営業時間は、深夜1時までのお店ですが、「翌朝、雲海を見に行くので11時に帰る」と言ったところ、店員さん「お客さんが帰るまで営業しているので、朝まで飲んでも大丈夫」と言ってました。
カクテルもしっかりしていて美味しかったのと、たまたま訪れた日のカウンターにいた人たちが皆ホーチミンで働いている人ばかりで、しかも英語が話せて素敵な出会いがありました。


TOOTHLESS Spirit & Cocktail
19 Lý Tự Trọng, mặt sau, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Vietnam
今回訪問しませんでしたが、バオロクにもディスコがあるようです。
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