近年、ベトナムの主要都市では日本発の飲食チェーンが続々と進出し、現地の人々にも人気を集めています。日本の味を恋しく感じる在住日本人にとっても、これらのお店はまさに“心のオアシス”。
今回は、ホーチミン市やハノイ市を中心に展開している代表的な日本発チェーン6店を、商品の特徴や価格帯、所在地情報などとともにご紹介します。
すき家（Sukiya）｜手軽に味わえる日本の国民食「牛丼」
すき家は、ゼンショーグループが展開する日本最大の牛丼チェーン。ベトナムでは2016年にホーチミンに1号店をオープンし、現在ではハノイやダナンにも複数店舗を構えています。
● 主なメニューと価格
- 牛丼（並）：約59,000〜69,000ドン（約360円）
- チーズ牛丼：約85,000ドン（約520円）
- カレーライス：約89,000ドン（約550円）
日本とほぼ変わらない味を、清潔な店内で気軽に楽しめるのが魅力。味噌汁や生卵などのサイドメニューも充実しており、「夜食」「ランチ」「一人ご飯」に最適です。
📍主な店舗：
- Ho Chi Minh City：Vincom Center Dong Khoi内
- Hanoi：Lotte Center Hanoi
CoCo壱番屋（Curry House CoCo ICHIBANYA）｜カレー好きにはたまらない！
日本でもおなじみの「ココイチ」は、ベトナムでもカレー文化を広めた先駆者的存在。具材・辛さ・ご飯の量を自由にカスタマイズできる点が人気の理由です。
● 主なメニューと価格
- ポークカレー（並）：約120,000ドン（約700円）
- チキンカツカレー：約155,000ドン（約930円）
- シーフードカレー：約165,000ドン（約980円）
現地では、日本米を使用しながらもカレーの辛さをややマイルドに調整しており、ベトナム人にも好まれています。
日本同様、トッピングメニューの自由度が高く、在住者の“カレー欲”をしっかり満たしてくれる一軒です。
📍主な店舗：
- Ho Chi Minh City：Takashimaya Saigon Centre内
- Hanoi：Aeon Mall Long Bien
牛角（Gyu-Kaku）｜日本式焼肉が現地でもブームに
焼肉と言えば「牛角」。日本国内だけでなくアジア各国で人気を集めており、ベトナムでもホーチミンを中心に展開を拡大しています。
● 主なメニューと価格
- 牛カルビセット（ご飯・スープ付き）：約220,000ドン（約1,300円）
- 食べ放題コース：約399,000〜499,000ドン（約2,400〜3,000円）
炭火焼スタイルで肉の質も良く、日本クオリティの焼肉をベトナムで体験できるとして、日本人・現地客の双方に支持されています。
店内は清潔でサービスも丁寧。デートや接待利用にも向くお店です。
📍主な店舗：
- Ho Chi Minh City：Le Thanh Ton通り、District 1
- Hanoi：Vincom Mega Mall Times City
丸亀製麺（Marugame Udon）｜現地でも定番の日本うどんチェーン
ベトナムのうどんブームを牽引したのが「丸亀製麺」です。現地では2014年にホーチミン1号店がオープン。日本同様にセルフスタイルを採用し、打ち立て・茹でたてのうどんを提供しています。
● 主なメニューと価格
- かけうどん：約59,000ドン（約360円）
- ぶっかけうどん：約65,000ドン（約400円）
- 天ぷら各種：1個 約20,000〜35,000ドン（約120〜210円）
日本の味をそのまま再現しており、シンプルながらもクオリティの高さが光ります。ランチタイムは常に満席状態という人気ぶりです。
📍主な店舗：
- Ho Chi Minh City：Takashimaya Saigon Centre、Vincom Center
- Hanoi：Aeon Mall Ha Dong
ペッパーランチ（Pepper Lunch）｜熱々プレートで食欲そそる！
鉄板の上でジュージュー音を立てながら焼き上げるスタイルが特徴の「ペッパーランチ」。
自分好みに味を調整できる“セルフステーキ”スタイルが、ベトナムでも受け入れられています。
● 主なメニューと価格
- ビーフペッパーライス：約135,000ドン（約800円）
- サーロインステーキ：約220,000ドン（約1,300円）
- チーズペッパーライス：約150,000ドン（約900円）
お肉の品質が良く、ボリューム満点。日本人にとっては懐かしい味、ベトナム人にとっては“新しい洋食体験”として人気が拡大しています。
📍主な店舗：
- Ho Chi Minh City：Takashimaya Saigon Centre
- Hanoi：Aeon Mall Long Bien
一風堂（Ippudo）｜ベトナムでも大人気の本格博多ラーメン
日本のラーメンブームを世界に広げた「一風堂」も、ベトナムで確固たる地位を築いています。
白丸・赤丸といった定番メニューに加え、現地限定の“ピリ辛トンコツ”なども人気です。
● 主なメニューと価格
- 白丸元味：約210,000ドン（約1,250円）
- 赤丸新味：約230,000ドン（約1,370円）
- 餃子セット：＋約60,000ドン（約360円）
麺の硬さやトッピングを選べる点も日本と同様で、店員の接客も丁寧。日本の味そのままを体験できます。
📍主な店舗：
- Ho Chi Minh City：Saigon Centre、Landmark 81
- Hanoi：Lotte Department Store
今後のトレンド予測と在住者へのアドバイス
今後もベトナムでは、日系飲食チェーンの進出が続くと見込まれています。背景には、
- 中間層の所得向上と「外食志向」の拡大
- 日本食の“健康・品質・清潔”イメージの定着
- ショッピングモールや商業施設の増加
といった要因があります。
2026年以降は、すでに進出を発表している「鳥貴族」などの日本発ブランドに加え、過去にベトナムで展開していた「大戸屋」のような定食系チェーンの再進出にも注目が集まっています。今後、外食の選択肢はさらに多様化していくでしょう。
ベトナム在住者にとっては、“日本の味を日常的に楽しめる時代”が本格的に到来しつつあります。
まとめ
ベトナムの飲食シーンは今、かつてないほど多様化しています。
すき家や丸亀製麺のように日常的に使えるお店から、一風堂や牛角のように“ちょっと贅沢したい日”に選ばれるお店まで、日本発の味がしっかり根付き始めました。
日本の味を懐かしむもよし、新しい文化として現地の友人に紹介するもよし。
あなたのベトナム生活が、これらの“日本発チェーン”によってさらに豊かで楽しいものになることを願っています。
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＊参考情報：
本記事の内容は、各公式サイト、2025年10月時点の店頭価格、およびGoogle Maps掲載の店舗情報をもとに作成しています。
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